Είναι ασφαλής η σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Σίγουρα δεν χρειάζεται να είστε έγκυος για να λαχταράτε τη σοκολάτα, αλλά είναι σημαντικό να έχετε αυξημένη επίγνωση σχετικά με τις διατροφικές και διατροφικές σας επιλογές όταν περιμένετε.

Είναι εντάξει η κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή μήπως είναι η σύντομη λίστα των τροφίμων που δεν μπορείτε να φάτε; Κάναμε την έρευνα για να βρούμε μια απάντηση, ώστε να παραμείνετε όσο το δυνατόν πιο ασφαλείς.

Είναι ασφαλές να τρώτε σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Είναι ασφαλές να τρώτε σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, με μέτρο. Η σοκολάτα περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι καλά τόσο για τη μητέρα όσο και για το παιδί, και ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να μειώσει την προεκλαμψία και την υπέρταση κύησης. Ωστόσο, η σοκολάτα περιέχει επίσης καφεΐνη και υψηλά επίπεδα ζάχαρης, τα οποία μπορεί να είναι επιβλαβή για το έμβρυο σε μεγάλες ποσότητες.

Πίνακας περιεχομένων

• Είναι ασφαλές να τρώτε σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
• Τα οφέλη της σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
• Κίνδυνοι από την υπερβολική κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
• Συχνές ερωτήσεις
• A Little Goes A Long Way

---

Είναι ασφαλές να τρώτε σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Τα αποτελέσματα της κατανάλωσης σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης έχουν συζητηθεί στην ιατρική κοινότητα εδώ και δεκαετίες. Αλλά πόσο μπορείτε να φάτε, πόσο συχνά και ποιοι είναι οι κίνδυνοι που ενέχει όταν τρώτε για δύο; Αυτό μπορεί να εξαρτάται από τις περιστάσεις σας και από το πόσο σκοπεύετε να απολαύσετε τη σοκολάτα.

Εδώ είναι μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε πριν αποχωριστείτε ένα κομμάτι από αυτό το μπαρ Kit Kat.

Τα οφέλη της σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Η σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης δεν έχει μόνο καλή γεύση και ικανοποιεί τους πόθους - μπορεί να έχει και μερικά πραγματικά οφέλη.

Η σοκολάτα μπορεί να μειώσει το στρες

Μερικές μελέτες υποστηρίζουν ότι η μαύρη σοκολάτα μειώνει το στρες που θα μπορούσε να οδηγήσει σε επιπλοκές της εγκυμοσύνης και αναπαραγωγικές ασθένειες μειώνοντας τα επίπεδα κορτιζόλης ^(ένας) . Η Εταιρεία Ενδοκρινολογίας έχει από καιρό διαπιστώσει ότι η διάθεση της μητέρας μπορεί να επηρεάσει το μωρό της ^(δύο) .

Όταν λαμβάνετε υπόψη την απελευθέρωση ενδορφινών από την κατανάλωση σοκολάτας, δεν υπάρχει λόγος να στερήσετε τον εαυτό σας.

Μπορεί να υπάρχουν ιατρικά οφέλη

Η κατανάλωση λίγης σοκολάτας σε τακτική βάση μπορεί να έχει κάποια θετικά ιατρικά αποτελέσματα. Υπήρξαν ενδεικτικές μελέτες που δείχνουν μια θετική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης μαύρης σοκολάτας και ενός μικρότερου κινδύνου προεκλαμψίας και υπέρτασης κύησης ή χρόνιας υψηλής αρτηριακής πίεσης ⁽³⁾ .

Η σοκολάτα έχει αντιοξειδωτικά

Πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να βοηθήσει τις μέλλουσες μητέρες και τα έμβρυα λόγω των αντιοξειδωτικών της.

Η σοκολάτα, ειδικά η μαύρη σοκολάτα, περιέχει φλαβονοειδή, τα οποία είναι μια φυσική ένωση που βρίσκεται στην οικογένεια των πολυφαινολών που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Άλλα τρόφιμα που περιέχουν φλαβονοειδή περιλαμβάνουν τα μούρα, το κόκκινο κρασί και το πράσινο τσάι. Η έρευνα δείχνει ότι τα φλαβονοειδή μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, διαβήτη, καρκίνο και άλλες κοινές ασθένειες.

Τα φλαβονοειδή μπορεί επίσης να διευρύνουν τα αιμοφόρα αγγεία, που ονομάζεται αγγειοδιαστολή, βελτιώνοντας έτσι την αρτηριακή πίεση. Τουλάχιστον μία μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση λίγης μαύρης σοκολάτας καθημερινά, ξεκινώντας από το πρώτο τρίμηνο, αύξησε τη ροή του αίματος προς το έμβρυο.

Κίνδυνοι από την υπερβολική κατανάλωση σοκολάτας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Συνιστάται μέτρο όταν πρόκειται να φάτε σοκολάτα όσο περιμένετε, γιατί μπορεί να έχει και αρνητικές συνέπειες.

Η σοκολάτα περιέχει καφεΐνη

Η κατανάλωση υψηλών επιπέδων καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλό βάρος γέννησης και, στις πιο ακραίες περιπτώσεις, η καφεΐνη μπορεί να προκαλέσει αποβολή ⁽⁴⁾ .

Οι ειδικοί συνιστούν στις έγκυες γυναίκες να μην καταναλώνουν περισσότερα από 200 χιλιοστόγραμμα την ημέρα, τα οποία μπορούν να προστεθούν γρήγορα εάν καταναλώνουν επίσης ροφήματα με καφεΐνη, όπως π.καφέςήτσάι. Είναι εντάξει να απολαμβάνετε κάθε τόσο, αλλά συνιστάται να προσέχετε την πρόσληψη.

Είναι πλούσιο σε θερμίδες και λιπαρά

Δυστυχώς, η σοκολάτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες, που σε μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους. Σύμφωνα με συστάσεις του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) και του Υπουργείου Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών, τα κορεσμένα λίπη και τα πρόσθετα σάκχαρα δεν πρέπει να αποτελούν περισσότερο από το 10 τοις εκατό της διατροφής ενός ενήλικα ⁽⁵⁾ .

Η μαύρη σοκολάτα περιέχει λιγότερες θερμίδες και ζάχαρη από τη σοκολάτα γάλακτος, αλλά έχει επίσης περισσότερη καφεΐνη, κάτι που είναι άλλο ένα όχι. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα με τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, παίρνετε πάρα πολύ βάρος ή έχετε διαβήτη κύησης, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να μειώσετε δραστικά την πρόσληψη ζάχαρης.

Συχνές ερωτήσεις

Ακολουθούν ορισμένες συνήθεις ερωτήσεις σχετικά με την κατανάλωση σοκολάτας ενώ περιμένετε.

Είναι φυσιολογικό να λαχταράτε σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Γιατί οι έγκυες φαίνεται να λαχταρούν τόσο πολύ τη σοκολάτα; Το 2014, μια ομάδα ερευνητών υπέθεσε ότι η λαχτάρα για σοκολάτα μεταξύ των εγκύων σχετιζόταν με τα κυμαινόμενα επίπεδα ορμονών ⁽⁶⁾ .

Υπήρχαν κάποια στοιχεία που υποδηλώνουν ότι η λαχτάρα για σοκολάτα έχει να κάνει με την πολιτιστική επιρροή.

Αυτό είναι λογικό αν σκεφτεί κανείς ότι η σοκολάτα έχει αναφερθεί ως το πιο λαχταριστό φαγητό όλων των εποχών στις Η.Π.Α. ⁽⁷⁾ .

Έτσι, η λαχτάρα για σοκολάτα είναι φυσιολογική και είναι μια ασφαλής απόλαυση αρκεί να την καταναλώνετε με μέτρο.

Μπορώ να πίνω ζεστή σοκολάτα ενώ είμαι έγκυος;

Φυσικά! Ωστόσο, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να έχετε κατά νου. Οποιοδήποτε γαλακτοκομικό προϊόν χρησιμοποιείτε μαζί του θα πρέπει να περιέχει παστεριωμένα συστατικά.

Εάν φτιάχνετε ζεστή σοκολάτα στο σπίτι, σκεφτείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα για επιπλέον ασβέστιο και προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε λιγότερη ζάχαρη αν είναι δυνατόν. Πολλά εμπορικά ροφήματα σοκολάτας μπορούν να συγκεντρώσουν θερμίδες, γι' αυτό αντιμετωπίστε τη ζεστή σοκολάτα ως απόλαυση και όχι ως διατροφική βάση.

Είναι η σοκολάτα ασφαλής για κατανάλωση στο τρίτο τρίμηνο;

Κατά το πρώτο και το δεύτερο τρίμηνο, το να τρώτε περιστασιακά σοκολάτα είναι ασφαλές, αρκεί να μην υπερβάλλετε. Υπήρξε κάποια συζήτηση σχετικά με την κατανάλωση τροφών που περιέχουν πολυφαινόλες, όπως η μαύρη σοκολάτα που περιέχει πολύ υψηλότερο επίπεδο από τη σοκολάτα γάλακτος, στο τρίτο τρίμηνο. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι μπορούν να προκαλέσουν μια πάθηση που είναι σπάνια αλλά σοβαρή κατά την οποία κυκλοφορεί πολύ αίμα στους πνεύμονες και την καρδιά του εμβρύου ⁽⁸⁾ .

Μην ανησυχείτε αν έχετε φάει σοκολάτα αργά στην εγκυμοσύνη - το κλειδί είναι να μειώσετε και να παρακολουθείτε την πρόσληψη. Εάν πιστεύετε ότι θα μπορούσατε να επωφεληθείτε από κάποιες πρόσθετες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή σας, συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Πώς μπορώ να σταματήσω τη λαχτάρα για σοκολάτα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Θα ρωτούσαμε: γιατί να το κάνετεθέλωπρος το? Εάν ακολουθείτε μια λογική δίαιτα και παρακολουθείτε πόση ζάχαρη και καφεΐνη καταναλώνετε, δεν υπάρχει λόγος να σταματήσετε να τρώτε σοκολάτα όταν είστε έγκυος.

Απλώς θυμηθείτε να ασκείτε μέτρο και μπορείτε να απολαύσετε με ασφάλεια την αγαπημένη σας λιχουδιά.

---

A Little Goes A Long Way

Σε μικρές ποσότητες, η σοκολάτα είναι μια υπέροχη απόλαυση για να θεραπεύσει αυτές τις λιγούρες εγκυμοσύνης.

Εφόσον δεν έχετε μια προϋπάρχουσα ιατρική κατάσταση και παρακολουθείτε την πρόσληψη καφεΐνης, ζάχαρης και λίπους, δεν υπάρχει τίποτα που να σας εμποδίζει να ικανοποιήσετε το γλυκό σας.