Τα Καλύτερα Ονόματα Για Παιδιά

Πώς να καταλάβετε εάν το μητρικό γάλα σας έχει χαλάσει

Μπουκάλι με μητρικό γάλα στον πάγκο

Το αποθηκευμένο μητρικό γάλα μοιάζει με υγρό χρυσό. Θέλετε κάθε ουγγιά να ωφελήσει το μωρό σας. Αλλά αν δεν ξέρετε πώς να καταλάβετε εάν το μητρικό γάλα είναι κακό, μπορεί να καταλήξετε να πετάξετε τέλεια καλό γάλα ή χειρότερα, να ταΐσετε το μωρό σας γάλα σε κίνδυνο.

Αν και υπάρχουν κάποιες ομοιότητες, το ανθρώπινο γάλα δεν είναι πανομοιότυπο με το αγελαδινό γάλα. Η εμφάνιση, η μυρωδιά, ακόμη και η γεύση του μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά.

Συμβουλευτήκαμε τους ειδικούς για να σας φέρουμε τα ακόλουθα στοιχεία σχετικά με την αποθήκευση μητρικού γάλακτος. Θα περιγράψουμε τρεις παράγοντες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να προσδιορίσετε το μητρικό γάλα που έχει λήξει, ώστε να μην χρειάζεται να ανησυχείτε για τη σπατάλη του καλού γάλακτος ή την ασθένεια του μωρού σας.

Πίνακας περιεχομένων

Οδηγίες για την αποθήκευση μητρικού γάλακτος

Διάγραμμα Οδηγιών αποθήκευσης μητρικού γάλακτοςΔιάγραμμα Οδηγιών αποθήκευσης μητρικού γάλακτος
Υπάρχουν δύο φάσεις του μητρικού γάλακτος: φρέσκο ​​και χρησιμοποιήσιμο.

Το φρέσκο ​​γάλα είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται — πρόσφατααντλημένο γάλαστο απόγειο της φρεσκάδας του, γεμάτο θρεπτικά συστατικά και αντισώματα που είναι χαρακτηριστικά του μητρικού γάλακτος.

Το χρησιμοποιήσιμο γάλα έχει περάσει την ιδανική του περίοδο (αμέσως μετά την άντληση) αλλά εξακολουθεί να είναι καλό για το μωρό σας. Έχει αποθηκευτεί σωστά στο ψυγείο ή στην κατάψυξη, δεν φιλοξενεί βακτήρια και δεν θα απειλήσει την υγεία του μωρού σας. Μπορείτε να εγγυηθείτε τροφή στο μικρό σας, αλλά μερικά από τα οφέλη μπορεί να μειωθούν καθώς δεν είναι πλέον φρέσκο.

Το πρωτάθλημα La Leche League δίνει τις ακόλουθες οδηγίες για την αποθήκευση γάλακτος (ένας) :

  • Θερμοκρασία δωματίου: 4 ώρες (ιδανική) έως 6 ώρες (αποδεκτή).
  • Ψυγείο: 72 ώρες (ιδανικό) έως 8 ημέρες (αποδεκτό).
  • Κατάψυξη: 3–6 μήνες.
  • Βαθιά κατάψυξη: 6–12 μήνες.

Ο κανόνας των έξι

Όταν επισκέφτηκα για πρώτη φορά μια νοσοκόμα γαλουχίας, με συμβούλεψε να θυμάμαι τον κανόνα του 6.

Ο κανόνας του 6 σημαίνει ότι το μητρικό γάλα μπορεί να διαρκέσει:

  • 6 ώρες στον πάγκο.
  • 6 μέρες στο ψυγείο.
  • 6 μήνες στην κατάψυξη.

Αν και είναι πιθανό ότι υπό ορισμένες συνθήκες το γάλα μου θα διαρκούσε πέρα ​​από αυτές τις περιόδους, ο κανόνας του 6 ήταν ένας εύκολος τρόπος για να θυμάστε τα χρονοδιαγράμματα ασφαλούς αποθήκευσης. Βοηθά στην παρακολούθηση των οδηγιών και των παραθύρων φρεσκάδας όταν φροντίζετε ένα νεογέννητο και η πνευματική ενέργεια μπορεί να είναι χαμηλή.

Θυμάμαι

Όταν ακολουθείτε τις οδηγίες ασφαλούς αποθήκευσης, να θυμάστε ότι η αλλαγή της μεθόδου αποθήκευσης δεν επανεκκινεί το ρολόι αποθήκευσης. Για παράδειγμα, αν έχετε γάλα στο ψυγείο σας για οκτώ ημέρες, αν το πετάξετε στην κατάψυξη δεν θα σας αγοράσει άλλους 6-12 μήνες.

Εάν το γάλα σας είχε ήδη σχεδόν χαλάσει στο ψυγείο, η κατάψυξή του θα σας αγοράσει επιπλέον χρόνο, αλλά και πάλι θα χαλάσει στην κατάψυξη πιο γρήγορα από ό,τι αν το είχατε καταψύξει αμέσως μετά την άντληση.

Παράγοντες που επηρεάζουν τον χρόνο αποθήκευσης

Δύο κύριοι παράγοντες επηρεάζουν τη διάρκεια του χρόνου που μπορείτε να διατηρήσετε αποτελεσματικά το γάλα: η θερμοκρασία και τα δοχεία αποθήκευσης.

Το γάλα πρέπει να φυλάσσεται κοντά στο πίσω μέρος του ψυγείου, όπου η θερμοκρασία είναι πιο κρύα και σταθερή και επηρεάζεται λιγότερο από το άνοιγμα και το κλείσιμο των θυρών.

Να λάβει υπόψη

Το μητρικό γάλα δεν πρέπει ποτέ να αποθηκεύεται στην πόρτα του ψυγείου λόγω των πιο άγριων διακυμάνσεων της θερμοκρασίας όταν ανοίγουν οι πόρτες.

Λέγεται ότι το γάλα που αποθηκεύεται σε καταψύκτηδιαρκούν έως και έξι μήνες. Εάν διαθέτετε αυτόνομο καταψύκτη (γνωστό και ως βαθιά κατάψυξη ή κατάψυξη στήθους), το γάλα μπορεί να διατηρηθεί έως και 12 μήνες χωρίς να χαλάσει λόγω της ψυχρότερης και πιο σταθερής θερμοκρασίας.

Αποθηκεύστε το γάλα σας σε εμπορική παραγωγήσακούλες αποθήκευσης γάλακτοςκατασκευασμένο ειδικά για κατάψυξη ή σε σκληρά πλαστικά μπουκάλια ήγυάλινα μπιμπερό. Και τα δύο πρέπει να είναι καθαρά και πλήρως σφραγισμένα πριν από την αποθήκευση για να αποφευχθεί η μόλυνση, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε αλλοίωση του γάλακτος.

Κατανόηση της μυρωδιάς του μητρικού γάλακτος

Με το κανονικό γαλακτοκομικό γάλα, το τεστ sniff είναι συχνά το πιο ακριβές μέτρο για το εάν το γάλα έχει χαλάσει ή όχι. Ωστόσο, με το μητρικό γάλα, δεν είναι τόσο εύκολο.

Το άρωμα του μητρικού γάλακτος επηρεάζεται εύκολα, επομένως μια άγνωστη μυρωδιά δεν σημαίνει αυτόματα ότι έχει χαλάσει. Μπορεί επίσης να διαφέρει πολύ από γυναίκα σε γυναίκα και ακόμη και να αλλάζει από μέρα σε μέρα στο ίδιο άτομο (δύο) .

Πράγματα που επηρεάζουν τη μυρωδιά του μητρικού γάλακτος είναι:

  • Τροφές που έχει φάει η μητέρα.
  • Φάρμακα που έπαιρνε η μητέρα.
  • Διαδικασία κατάψυξης.
  • Δοχεία αποθήκευσης.

Η γεύση του μητρικού γάλακτος

Επειδή η μυρωδιά και η γεύση είναι τόσο στενά συνδεδεμένα, οι ίδιοι παράγοντες που επηρεάζουν τη μυρωδιά του γάλακτος σας μπορούν επίσης να επηρεάσουν τη γεύση του. Η διατροφή της μητέρας είναι ένας ιδιαίτερα σημαντικός παράγοντας. Οι έντονες γεύσεις, ειδικά η πικάντικη γεύση ή τα πικάντικα μπαχαρικά μπορούν να δώσουν γεύση στο μητρικό γάλα μιας γυναίκας.

Κατανόηση του τρόπου εμφάνισης του μητρικού γάλακτος

Το μητρικό γάλα διατίθεται σε μια σειρά χρωμάτων (3) . Μερικά από αυτά τα χρώματα είναι:

  • Κίτρινος.
  • Υπόλευκο.
  • Μπλε απόχρωση.
  • Ελαφρώς πορτοκαλί.

Το χρώμα του μητρικού γάλακτος μπορεί ακόμη και να ποικίλλει μέσα στην ίδια συνεδρία άντλησης. Μεγάλο μέρος της διακύμανσης οφείλεται στοειδική αναλογία προγεννήματος προς οπίσθιο γάλαπου τείνει να αλλάζει από το πρωί μέχρι το βράδυ. Το μπροστινό γάλα είναι πολύ πιο αραιό και πιο υδαρές, ενώ το πίσω γάλα είναι πιο παχύρρευστο και πιο λιπαρό.

Ωστόσο, άλλοι παράγοντες όπως η διατροφή, τα φάρμακα, τα βότανα και η ενυδάτωση παίζουν επίσης ρόλο. Το σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι υπάρχει ένα ευρύ φάσμα φυσιολογικών και μια αλλαγή στο χρώμα του μητρικού γάλακτος δεν σημαίνει αυτόματα ότι είναι κακό.

Τι γίνεται αν το μητρικό γάλα σας φαίνεται ροζ; Είναι πιθανό μικρές ρωγμές στη θηλή σας που μπορεί να αιμορραγούν να κάνουν το γάλα σας να φαίνεται πολύ κόκκινο ή ροζ, αλλά αυτό το γάλα εξακολουθεί να είναι ασφαλές για να πιει το μωρό σας. Η συνεργασία με έναν σύμβουλο γαλουχίας μπορεί να σας βοηθήσει να προσδιορίσετε την αιτία για το ροζ γάλα καθώς και πώς να αποφύγετε να ξανασυμβεί.

Προσδιορισμός του μητρικού γάλακτος που χάθηκε

ένας.Κοίτα προσεκτικά

Το μητρικό γάλα διαχωρίζεται φυσικά μετά την άντληση, με το λίπος να ανεβαίνει προς τα πάνω και το υδαρές μέρος να πέφτει προς τα κάτω. Όταν το γάλα είναι ακόμα καλό, αναμιγνύεται εύκολα με ένα απαλό στροβιλισμό τουμπιμπερό.

Εάν το μητρικό γάλα σας παραμένει χωρισμένο ή επιπλέουν κομμάτια σε αυτό μετά από προσπάθεια αναμίξεως, πιθανότατα έχει χαλάσει και είναι καλή ιδέα να το πετάξετε.

δύο.Μυρίστε το μητρικό σας γάλα

Εάν το έχετε αποθηκεύσει στο ψυγείο ή σε θερμοκρασία δωματίου, το τεστ sniff θα μπορούσε να είναι ένας αξιόπιστος τρόπος για να διαπιστώσετε εάν το μητρικό γάλα σας έχει χαλάσει.

Θυμάμαι

Ενώ οι διακυμάνσεις στη μυρωδιά είναι φυσιολογικές με το μητρικό γάλα, αν το δικό σας μυρίζει ταγγό ή σαν ξινόγαλα, μάλλον έχει χαλάσει.

Αυτή η μέθοδος μπορεί να μην είναι αξιόπιστη, ωστόσο, εάν έχετε καταψύξει το μητρικό γάλα σας. Το μητρικό γάλα περιέχει λιπάση που διασπά τα λίπη για το μωρό σας. Σε μαμάδες με μητρικό γάλα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπάση, το ένζυμο μπορεί να προκαλέσει το αποψυγμένο μητρικό γάλα να μυρίζει ξινή ή σαπουνάδα, παρόλο που εξακολουθεί να είναι απολύτως ασφαλές (4) .

Για να ελέγξετε εάν το γάλα σας τείνει να πάρει αυτό το άρωμα, παγώστε μια μικρή ποσότητα μητρικού γάλακτος για πέντε ημέρες, στη συνέχεια ξεπαγώστε το και μυρίστε το. Λόγω του μικρού χρονικού πλαισίου, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι το γάλα σας δεν έχει ξινίσει. Εάν μυρίζει ξινό, μπορείτε να ξέρετε ότι το μητρικό γάλα σας τείνει να παίρνει αυτή τη μυρωδιά μετά την κατάψυξη, αλλά εξακολουθεί να είναι ασφαλές για το μωρό σας.

Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι ορισμένα μωρά θα απορρίψουν αυτό το γάλα. Έτσι, πριν καταψύξετε μεγάλες παρτίδες γάλακτος, ίσως είναι καλή ιδέα να ταΐσετε λίγο αποψυγμένο γάλα στο μωρό σας για να δείτε αν θα το δεχτεί ή όχι. Εάν δεν το κάνουν, μπορείτε να εξαλείψετε αυτό το πρόβλημα ζεματίζοντας το γάλα σας πριν το καταψύξετε.

Για να ζεματίσετε το μητρικό σας γάλα:

  • Ζεστάνετε το γάλα σας σε ένα μικρό τηγάνι.
  • Περιμένετε μέχρι να σχηματιστούν μικρές φυσαλίδες γύρω από το εξωτερικό (περίπου 180 μοίρες F).
  • Αποσύρουμε από τη φωτιά.
  • Αφήστε να κρυώσει.
  • Ρίξτε σε δοχεία και παγώστε.

3.Δοκιμάστε το μητρικό γάλα σας

Παρόμοια με την προηγούμενη δοκιμή sniff, δοκιμάστε το μητρικό γάλα σας. Θα έχει διαφορετική γεύση από το αγελαδινό γάλα, αλλά οποιαδήποτε άλλη γεύση εκτός από το ταγγό/ξινό είναι αποδεκτή.

Εάν αποθηκεύετε το γάλα σας στο ψυγείο και έχει γεύση ταγγό ή ξινή, πιθανότατα έχει χαλάσει και δεν πρέπει να ταΐζετε στο μωρό σας.

Στην περίπτωση του κατεψυγμένου γάλακτος, δείτε τα παραπάνω βήματα για να προσδιορίσετε εάν το γάλα σας τείνει να αποκτά ξινή (αλλά ασφαλή) γεύση κατά την κατάψυξη λόγω της υψηλής λιπάσης. Εάν αυτό δεν συμβαίνει, αλλά το γάλα σας έχει ξινή γεύση σε μια συγκεκριμένη περίπτωση, πετάξτε το γάλα γιατί πιθανότατα έχει χαλάσει.

Έχει χαλάσει το γάλα σας;

Δουλεύετε τόσο σκληρά για να αντλήσετε το γάλα σας, δεν θέλετε να πάει χαμένη ούτε μια σταγόνα. Η τήρηση των κατάλληλων συστάσεων αποθήκευσης και η κατανόηση των αποκλίσεων στην εμφάνιση, τη μυρωδιά και τη γεύση του μητρικού γάλακτος μπορεί να σας αποτρέψει από το να πετάξετε άσκοπα, κατά τα άλλα, καλό γάλα.

Πρέπει να είστε βέβαιοι ότι το γάλα που ταΐζετε το μωρό σας δεν θα το κάνει να αρρωστήσει και το να ξέρετε πώς να το δοκιμάσετε για αλλοίωση θα κάνει ακριβώς αυτό.